Het museumcomplex in Essen bestaat uit een aantal stoommachines, windmolen, bakkerij met hout gestookte bakoven en een taverne. U krijgt een rondleiding door de nog werkende molen, het stoommachinemuseum en de bakkerij, waarin zich meer dan duizend authentieke bakattributen bevinden.
Hier wordt op traditionele manier brood, speculaas en vele andere lekkernijen gemaakt in een met hout gestookte bakoven. Na dit bezoek gaan we naar asperge- en wijnboerderij de Santspuy.
We krijgen uitleg over het ontstaan van het bedrijf. De wijn wordt geproefd en daarna gaat de rondleiding langs de wijngaard en asperge velden.
